山西省怀仁市地处北方农牧交错带,特殊的地理气候条件孕育了种类繁多、特色鲜明的农畜产品,成为当地肉羊产业发展得天独厚的优势。“近年来,怀仁市围绕推进品牌创建与实施乡村振兴战略,大力建设特色产业区域性商标品牌基地,依托‘怀仁羔羊肉’地理标志证明商标,全力推动‘怀仁羔羊肉’品牌建设,助推怀仁肉羊产业向高质量、规模化养殖和上下游产业链延伸,成为了区域经济发展及农民脱贫致富的强力助推器。”朔州市市场监督管理局有关部门负责人表示。
大力培育商标 打造区域品牌
2008年,朔州市人民政府出台了关于大力推进商标战略的实施意见,明确提出要重点做好支柱行业、重点行业、高新技术产品和农副土特产品商标注册工作,尤其要加快农副土特产品注册证明商标、集体商标的注册步伐,实现“商标兴企、商标富民、商标立市”的战略目标。
为了促进当地肉羊产业快速、健康发展,推动有关企业及养殖户走上品牌发展之路,在怀仁市人民政府及有关部门的支持与指导下,怀仁市肉羊行业协会于2010年12月15日正式成立。2011年3月7日,该协会提交了“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标的注册申请,2011年10月21日被核准注册使用在羔羊肉商品上。“这是朔州市首件地理标志证明商标,使怀仁羔羊肉拥有了品质的‘身份证’,有助于保证怀仁羔羊肉的原产地域和特定品质。”怀仁市肉羊行业协会会长李鸿发介绍,依托“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标,当地不断加强肉羊产业的商标品牌培育,打造出了“塞外鲜”“大材地”“朔美引羊”“桑干河”“黄花梁”等10余个羔羊肉系列产品品牌并注册了相关商标。
“为了规范‘怀仁羔羊肉’地理标志证明商标的使用和管理,怀仁市肉羊行业协会制定了配套的商标使用管理规则。”李鸿发介绍,使用“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标的商品生产地域范围属于怀仁市境内亲和乡、海北头乡、河头乡、金沙滩镇、马辛庄乡5个乡镇,上述地区水质较好,土壤矿物质元素含量多,草料营养丰富。依托地理标志证明商标的品牌效应,怀仁市集中建设南小寨肉羊育肥屠宰中心区,在全市形成以中部南小寨为中心的肉羊育肥示范区,东部龙首山、黄花梁脚下金沙滩、河头乡种羊改良繁育区,东北部马辛庄乡、毛皂镇、云中镇、海北头乡为主的肉羊育肥推广区。
发挥品牌效应 助力脱贫致富
近年来,怀仁市充分发挥“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标的品牌效应,以全省创建国家特色农产品优势区为契机,把发展肉羊养殖加工作为推动产业转型、促进农民增收的重要抓手,走出了一条“养殖带种植、园区促规模、加工提内涵、产业全循环”的肉羊产业可持续发展之路。
为了提升和发挥“怀仁羔羊肉”的区域品牌效应,怀仁市着力建设肉羊品种实验基地,不断加大品种引进和科研攻关投入,培育出“杜京”“杜寒”等体型高大、生长速度快、出肉率多的优良新品种,研发出速冻分割、熟食调理、方便休闲等30多个系列的160多个品种。“全市现已建成标准化养殖小区达600多个,棚圈面积达到120万余平方米,羔羊饲养量超过400万只。”李鸿发介绍,目前怀仁市有20多家与羊产业相关联的加工企业,形成了饲草种植加工、羔羊育肥、屠宰分割、熟食加工、羊绒加工、肠衣加工、有机肥加工等完整的全循环产业链条。
“我们在北京、天津、上海、浙江等全国多个地区设立了销售中心和直销点,在天猫、京东、淘宝等电子商务平台开设了销售怀仁羔羊肉的旗舰店。”李鸿发介绍,怀仁市还通过举办中国·怀仁羔羊肉品鉴大会暨十佳羊肉品牌评选等活动,积极参加各类畜产品博览会,大力宣传推介“怀仁羔羊肉”这一区域品牌,进一步提升“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标的品牌效应。
“‘怀仁羔羊肉’地理标志证明商标对促进农民增收、助力脱贫致富发挥了重要作用。以亲和乡南小寨村为例,全村人口共有2470人,目前95%以上的劳力从事肉羊养殖、调运、加工和销售,年产值逾9.8亿元,人均养羊纯收入超过7万元。”李鸿发表示,怀仁市肉羊行业协会将立足于发挥“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标的品牌效应,不断促进和深化区域交流合作,提高怀仁羔羊肉的市场占有率,推动“怀仁羔羊肉”这一区域品牌走出山西、走向全国、走向世界,助力实现绿色强农、品牌兴农。(本报实习记者 王 晶)